3 su bar.un(biraz fazla da olabilir)
250 gr.yumuşak tereyağ veya margarin
1 çorba kaş.yoğurt
1 kahve fincanı(türk kahvesi fincanı)pudra şekeri
1 çay kaşığı k.tozu
1 pk.vanilya
İç malzemesi:
250 gr dövülmüş ceviz
1 dolu çorba kaşığı şeker
1 yumurta akı iyice yoğurulur
üzerine:
karamel sos ( ben hazırda var diye dr.oetkerin kullandım)
Yapılışı: yoğurma kabına tereyağ ve şekeri koyup elimizle krema kıvamına getirelim.Kalan malzemeleride ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.poğaça gibi yapıp cevizli harçtan bir tatlı kaşığı ekleyip kapatalım.Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.180 derece de pişirelim soğuyunca karamel sürüp fıstıkla süsleyelim.İsterseniz evdeki mamelatlarınızdan da sürebilirsiniz üzerlerine.afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder