6 Tem 2012

Kayısılı,Şeftalili Kup:)Biraz da diyet:))))))))))

Merhabalar,senelerdir yaptığım muhallebimdir sade bile çok lezzetlidir :)üzerine değişik meyvalar,krokan,çikolata sos da çok yakışır:) Malzemeler:) 1 kilo yarım yağlı süt 1 pk krema yarım su bardağı şeker(aslında 1 bar.ama ben az kullanıyorum) vanilya 1 su bar.un 600 gr.kadar kayısı 2 tane şeftali 2 çorba kaş.şeker (ben 1 kaş.ekledim) Yapılışı: tencereye süt,un,şeker eklenip muhallebi kıvamına gelene kadar çırpıcıyla karıştıra,karıştıra pişirilir.Sonra vanilyası eklenir.Biraz ılınınca krema eklenip çırpılır.Kuplara paylaştırılır. sos tenceresine kayısılar,şeftaliler minik doğranıp şekerle pişirilir.soğuyunca kuplara paylaştırılır.soğuyunca da afiyetle yenilir:)))))))))

2 yorum: