1 Eyl 2011

Lor tatlısı:)


MALZEMELER:
yarım kg lor
1 su b. tozşeker
1 su b. un
1 su b. pirinç unu
1 p. kabartma tozu
4 yumurta
şerbeti için:
4 su b. su
4 su b. tozşeker
süslemek için:
hindistan cevizi
toz yeşil fıstık
HAZIRLANIŞI:
Yarım kg.lor peynirini süzgeçten geçirin.
Peyniri karıştırma kabına alın üzerine 4 adet
yumurtayı kırın ve karıştırın.Üzerine 1 su bardağı
toz şeker,1 su b.un,1 su bardağı pirinç unu ve 1 paket
kabartma tozu ilave edin ve karıştırın.
Karışımı şanti torbasına alın ve yağlanmış fırın
tepsisine şekiller vererek sıkın.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Şerbeti için tencereye 4 su bardağı toz şekeri
alın üzerine 4 su bardağı su ile bir şerbet elde edin.
Fırından çıkan lor tatlısının üzerine ılık şerbeti döküp servis edin.Tarif Oktay ustaya aittir:)

1 yorum:

  1. http://gelibolu17.blogspot.com sunar:)
    "Çay,Kahve Bahane"
    'bu etkinlik çok şahane' diyerek yeni bir etkinlik başlatmak istiyorum,
    her zamanki gibi güzel tariflerinizle beni yalnız bırakmayacağınızı ümid ediyorum...
    Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...
    Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız....

    İşte bende bu yüzden "çay kahve bahane" koydum etkinliğimizin ismini :)

    “Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”
    Muhammed Mustafa (s.a.v)

    Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğim :)

    Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için gelibolu17 ye gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp
    http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com adresimde yayınlayacağım :)

    Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğim arkadaşlarım kırılmasınlar)
    etkinliğimiz diyorum çünkü ben daha öncekiler gibi bu etkinliğide yalnız başıma yapamıyacağımın bilincindeyim,o yüzden bu etkinlikler hepimizindir...Şimdiden herkese çok teşekkürler :)

    YanıtlaSil